重整收官在即 宋河酒业如何变身“喝的锅圈”？
在日前召开的新宋河启航新闻发布会上，通过重整接管宋河酒业的锅圈实业（上海）有限公司（以下简称“锅圈实业”）董事长杨明超表示，托管宋河16个月来，酒企发生了很大变化。将来要以快消品的方法做宋河，并将宋河打造成“喝的锅圈”。线下连锁品牌宋河酒饮到家便是重要抓手之一
锅圈
河南前首富退出，锅圈杨明超入主宋河酒业，要靠1亿河南人撑起百亿目标？
宋河酒业是河南白酒的代表品牌，巅峰期销售额一度突破22亿元，其控股股东辅仁药业亦大有来头，由河南前首富朱文臣实际控制。然而，由于长期存在资金占用与资产抵押等问题，宋河酒业深陷债务泥潭，于2022年底宣告破产重整。
3分钟出餐，98%还原味道：锅圈要把厨师彻底赶出后厨？
成都锦江区一间尚未挂牌的门店里，几台银灰色机器正自动翻炒小炒肉。油温精准锁定在330℃，翻锅节奏由算法设定，三分钟后，一盘热气腾腾、色泽油亮的川味小炒出锅。然而操作者并非厨师，而是一位刚入职三天的店员。
火锅界卷疯了！河南百亿大佬卖80元平价酒，人人喝得起不心疼
8亿买下破产酒厂，卖火锅的老板16个月后交出了答卷单瓶出厂价从24元涨到80元，毛利率飙升，11月9日当杨明超站在“新宋河启航”发布会的舞台上时，台下坐着的既有怀疑他的同行，也有观望的经销商，这位锅圈食汇的创始人，正在用一家老牌酒企的命运，验证自己的商业直觉。
砍掉438款产品，提价4倍，锅圈操盘的宋河在赌什么？
11月9日，新宋河启航新闻发布会不仅是一次品牌重整的宣告，更是一次关乎豫酒命运的战略亮相。从政府官员到企业代表，从行业专家到经销商，各方力量的汇聚见证了一个老牌名酒企业的涅槃重生。
“西贝风波”一月后，我们去线下看了看那些焦虑的餐饮店
先说钱。西贝六里桥店，周末排队号从300桌掉到80桌，一天少卖十几万，全国门店加起来直接蒸发一个小目标。老板连夜把羊排从隔夜改成现烤，肉夹馍卤肉桶搬到大厅，明晃晃的灯一打，跟直播卸妆一样刺激。
三季报亮眼数据背后 社区央厨和场景拓展成锅圈未来发展关键词
当零售行业仍在为“万店瓶颈”困扰之时，锅圈（02517.HK）却悄然完成了从量变到质变的战略跃迁。最新财报显示，锅圈在2025年第三季度不仅实现了营收利润双增长，更以10761家门店的规模验证了其“社区央厨”新定位的生命力。
锅圈，正在复制新“锅圈”
10月28日，重阳节前一天，锅圈发布2025年第三季度报告。报告显示，得益于“社区中央厨房”战略的持续推进，锅圈渠道拓展成果显著，经营业绩稳健增长。
锅圈发布 2025 年三季报 延续高速增长势头
2025年10月28日，锅圈食品（上海）股份有限公司（简称“锅圈”，02517.HK）公布2025年第三季度报告。报告显示，得益于“社区中央厨房”战略的持续推进，锅圈渠道拓展成果显著，经营业绩稳健增长。
从北到南暖重阳：锅圈五城同步开展请老人们吃火锅活动
2025年重阳节期间，锅圈以“情暖金秋·爱在重阳”为主题，于杭州机神社区老年中心、郑州融佑养老中心、合肥长丰县杨庙镇马郢村、沈阳长乐居养老院及西安浐灞国际港公办示范性养老院，同步开展了重阳公益慰问活动。通过精彩的文艺表演、美味的火锅宴及定制化关怀，为千余名老人
三季度净增门店361家！锅圈押注智能烹饪与24小时经济
在即时零售竞争愈发激烈、近乎白热化的市场环境下，锅圈（HK02517，股价3.47港元，市值91.56亿港元）不仅持续加速扩张市场版图，还在尝试实现“破圈”发展。
锅圈门店数创下历史新高：社区央厨价值显现推动高质量增长
公告显示，2025年第三季度锅圈净新增门店361家，较2024年同期大幅增长98%。截至2025年9月30日，门店总数达到10,761家，创下历史新高。
锅圈三季报亮出“速度与质量”：营收净利高速增长 第二曲线显现
2025年10月28日，锅圈食品（上海）股份有限公司（简称“锅圈”，02517.HK）公布2025年第三季度报告。报告显示，得益于“社区中央厨房”战略的持续推进，锅圈渠道拓展成果显著，经营业绩稳健增长。
锅圈Q3营收利润双增，“社区央厨”战略重塑“在家吃饭”消费生态
2025年10月28日，锅圈发布第三季度财报。从财报数据来看，锅圈门店总数达10,761家，季度净增361家，这一增幅较2024年同期同比增长98%；预计实现收入约18.50亿元至20.50亿元，同比增长13.6%至25.8%；核心经营利润约人民币6,500万
锅圈Q3营收利润双增长，门店数创新高的锅圈该咋看？
2025年10月28日，锅圈食品（上海）股份有限公司（简称“锅圈”）公布2025年第三季度报告。2025年第三季度，锅圈净新增门店361家，较2024年同期大幅增长98%。截至2025年9月30日，门店总数达到10,761家，创下历史新高。期内，锅圈预计实现营
锅圈发布2025年三季报：营收利润双增长，门店数量创新高
2025年10月28日，锅圈食品（上海）股份有限公司（简称“锅圈”，02517.HK）公布2025年第三季度报告。报告显示，得益于“社区中央厨房”战略的持续推进，锅圈渠道拓展成果显著，经营业绩稳健增长。
创业选配送赛道？ 4 大优势碾压传统平台，新手也能快速盈利！
当即时配送市场规模突破 2000 亿，越来越多创业者瞄准这片蓝海，但传统配送平台的高门槛、高成本却让不少人望而却步。自建配送体系要砸数百万搞技术、招骑手，加盟单一平台又面临抽成高、运力荒、订单流失等难题。而抖送聚合配送凭借创新模式，正成为创业者的优选，用实力改
锅圈食汇火锅食材中被指有烟头，商家回应
近日，有网友在社交平台发帖称，在锅圈食汇一款“七珍菌菇荟”干菌菇套装中发现一枚烟头。10月22日，锅圈食汇品牌方回应称，已关注到此事并在第一时间联系上顾客，目前正在沟通处理。
西贝彻底安静了，现在最急的应该是贾老板了
过去顾客问“是不是现炒”，服务员还能打太极；现在手机扫码，后厨直播画面直接怼脸——刀工、火候、打包，一帧不落。
松延动力发布全球首款万元以下人形机器人；锅圈香港运营中心成立｜未来商业早参
10月21日，锅圈香港运营中心在香港中环亮相，标志着锅圈全球化进程进入系统性推进阶段。该中心将作为锅圈对接全球市场的重要战略枢纽，统筹推进全球战略规划、海外合作伙伴对接等工作。未来，锅圈将以调味料、锅圈小炒等产品为先导，通过食材本地化与产能合作等模式，持续推进